醬瓜毛豆
發(fā)布時(shí)間：2022-10-26 14:42:47
食材：毛豆300克、醬瓜200克、紅辣椒半個(gè)
調(diào)料：百味佳3鮮雞精10克、油適量
制法：
1、毛豆剝出，醬瓜切丁，紅辣椒切小塊；
2、熱鍋燒油，將毛豆和紅辣椒翻炒3分鐘，再加入醬瓜混炒片刻；
3、倒入1碗清水，蓋上轉(zhuǎn)中小火燜煮5分鐘；
4、揭蓋撒入百味佳3鮮雞精，炒勻即可上碟。
食評(píng)：當(dāng)季的毛豆搭配爽脆醬瓜清炒，只需一小勺百味佳3鮮雞精，香口又下飯。
